03/06 – Aeroporto São Paulo / São Lourenço
Recepção no aeroporto em São Paulo e traslado para hotel em São Lourenço. Pernoite em São Lourenço (Hotel Central Parque https://hotelcentralparque.com.br// ou similar).
04/06 – Rota do Café e Azeite
Visita a fazenda produtora de cafés especiais conhecida como Santa Rosa State, em Soledade de Minas, com modernas instalações de processamento e uma área cultivada de 90 ha do café arábica e suas variedades como acaiá, catuaí e icatú amarelo. Uma oportunidade de conhecer e vivenciar o processo de produção de café desde sua plantação até o beneficiamento final do produto. Após esta visita vamos saborear essa deliciosa bebida e conhecer seus métodos de preparo em uma das cafeterias de São Lourenço. Para fechar o passeio a visita a lojas de doces em São Lourenço, com uma variedade de doces comuns, linha diet, zero lactose e zero açúcar. São mais de 30 anos de tradição na arte de fazer doces e conquistar o paladar apurado dos clientes. Azeite da Mantiqueira – Maria da Fé
Visitaremos o olival com sete variedades com origem de diferentes países
A fazenda Fio de Ouro conta hoje com uma estrutura totalmente capacitada para produção dos melhores frutos gerando o azeite de seu próprio nome e a maior planta já instalada no país para extração, armazenagem, envase e distribuição do azeite Fio de Ouro
Temos o início da florada em junho com seu ápice em julho e agosto. Estes frutos irão ter formação a partir deste período. A colheita é realizada entre fevereiro e março onde acompanhamos a extração do azeite no lagar. Neste roteiro preparamos uma verdadeira de gustação desta iguaria milenar. Durante a visitação contaremos as histórias de como as oliveiras chegaram no Brasil para produção do azeite e porque Maria da Fé é o município que se dá este início. Pernoite em São Lourenço
05/06 – Parque das Águas / Tiradentes
Tour no Parque das Águas de São Lourenço onde concentra nove fontes de águas minerais e diversas atrações naturais, como o Balneário em estilo clássico, com opção de banho e massagens terapêuticas. Parada e tempo livre para almoço (almoço não incluído) / À tarde traslado para Tiradentes (Pousada Villa Allegra http://villaallegra.com.br/ ou similar).
06/06 – Rota do Queijo e Cachaça / São João Del Rei
Tour em alambique do século XVIII com degustação e comércio de uma das melhores cachaças da região. Visita as tecelãs de renda Abrolhos e Marafunda. A seguir vivência na fazenda de premiado Queijo Minas Artesanal, onde também são produzidos doce de leite, geleias e charcutaria como linguiça defumada, pernil e outros produtos. Parada e tempo livre para almoço. (almoço não incluído) A tarde em São João Del Rei visita a igreja de São Francisco de Assis e tour panorâmico passando pelas igrejas Pilar, Mercês, Carmo, Solar dos Neves, Beco do Cotovelo, Largo da Cruz e Rua Direita. Pernoite em Tiradentes.
07/06 – Tiradentes / Congonhas
Tour em Tiradentes visitando Matriz de Santo Antônio, Chafariz de São José, Largo das Forras, Museus Padre Toledo, Sant’Ana e Liturgia. Almoço típico incluído. Traslado para hotel em Ouro Preto. A caminho tour em Congonhas visitando o maior conjunto escultórico do Aleijadinho no Santuário do Bom Jesus de Matosinhos formado pela Via Crucis e os profetas em pedra sabão. Ainda no Santuário visita a Basílica e sala de Ex-votos e Museu de Congonhas. Pernoite em Ouro Preto (Pousada Arcanjo http://www.arcanjohotel.com.br/ ou similar).
08/06 – Ouro Preto / Mariana
Tour em Ouro Preto visitando os museus da Inconfidência, Mineralogia, Teatro Casa da Ópera e as igrejas de São Francisco de Assis e Pilar. Almoço típico incluído. A seguir tour em Mariana visitando Praça Gomes Freire, Igreja São Pedro dos Clérigos, Museu Arquidiocesano de arte sacra, Rua Direita e Pelourinho. Pernoite em Ouro Preto.
09/06 – Inhotim
Tour no Instituto Inhotim (inhotim.org.br) em Brumadinho. Almoço Restaurante Tamboril incluído. Pernoite em Belo Horizonte (Hotel Max Savassi http://www.maxsavassi.com.br/ ou similar).
10/06 – Belo Horizonte / Aeroporto
Traslado para aeroporto.
